Placinta simpla cu varza

21

Placinta simpla cu varza

Timp de gătire1 hr 30 mins
Timp total1 hr 30 mins
Fel de mâncare: fel principal
Bucătaria: Ruseasca
Cuvânt cheie: borek, burek, placinta cu varza, placinta cu varza dulce, placinta ruseasca

Ingrediente

  • 1 pachet de foi de placinta
  • 100 de ml. de apa minerala
  • 2 kg varza
  • 1 ceapa
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

  • Se taie ceapa mărunt.
  • Varza se taie fin şi se căleşte în ulei împreună cu ceapa. Se adaugă sare, piper după gust. Se lasă să se răcească.
  • Se unge o tavă cu ulei. Se aşează o foaie de plăcintă, se unge cu ulei .Deasupra se mai pun încă 2-3 foi unse cu ulei şi ele.
  • Se acoperă cu un strat de varză.
  • Urmează un strat nou de foi de plăcinte unse cu ulei. Apoi din nou varză şi tot aşa pînă se termină foile şi varza(cat vă permite tava).
  • Se taie în felii aşa crudă. Şi se stropeşte cu apa minerală.
  • Se coace în cuptorul preîncălzit la 180 grade aproximativ 45 de minute.Pînă se rumeneşte frumos. Se acoperă cu un prosop şi se lasă să se răcorească un pic.
  • Se serveşte caldă sau rece.
  • Pofta buna!

Placinta simpla cu varza foarte usor de facut, rapida si economica. un deliciu la indemana tuturor. Plăcintele pot fi servite calde, simple sau cu o lingură de smântână. În plus, sunt gustoase și reci și pot constitui chiar baza pachetelor de a doua zi.

Placintele cu legume sunt varianta ideala pentru zilele in care nu ai prea mult timp de petrecut in bucatarie si ai mai multe guri de hranit. In plus, poti adapta reteta dupa gusturile familiei tale. Mai poti adauga ciuperci, branzeturi sau alte ingrediente care iti plac.

Alte placinte pe care ti le recomand sa le incerci:

  1. Placinta cu legume
  2. Placinta cu miel si mazare
  3. Placinta ciobanului
  4. Placinta cu ou si carne, Melton Mowbray Pork Pie
  5. Borek placinta turceasca cu spanac si branza de capra
  6. Placinta cu bacon si legume
  7. Placinta cu carne tocata

Daca v-a placut reteta de astazi, placinta simpla cu varza , aboneaza-te la Newsletter-ul nostru. Astfel nu vei rata nicio noutate culinara. De asemenea, ne poti urmari si pe Facebook sau Instagram.

Close

AtlasCulinar © Copyright 2020. Toate drepturile rezervate.
Close