Piept de pui cu guacamole

350
Print Recipe

Piept de pui cu guacamole

Preparare20 mins
Timp de gătire20 mins
Timp total40 mins
Fel de mâncare: Fel principal keto
Cuvânt cheie: dieta keto, fara carbohidrati, fel principal keto, reteta culinara, reteta rapida, reteta usoara
Porţii: 4
Calorii: 803kcal

Echipament

  • Cuptor

Ingrediente

Pieptul de pui

  • 650 g piept de pui
  • 2 lingurite ulei de masline
  • 1 ardei gras rosu sau verde
  • 1 catel de usturoi
  • 2 lingurite ardei jalapenos tocat fin
  • 1/2 lingurita chimion
  • 75 g crema de branza
  • 110 g branza rasa la alegere
  •  sare si piper dupa gust
  • 4 scobitori

Guacamole

  • 2 avocado curatati
  • 2 catei de usturoi pisati
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • 3 lingurite ulei de masline
  • 5 lingurite coriandru
  • 1 rosie tocata cubulete mici
  •  sare si piper dupa gust

Pentru servire

  • 225 ml smantana
  • 225 g salata verde

Mod de preparare

Pregatim puiul umplut

  • Incinge cuptorul la 175 grade Celsius
  • Intr-o tigaie cu ulei incins , prajiti putin ardeiul gras si usturoiul. Cand este gata, se pune intr-un castron si se lasa la racit.
  • Adaugati acum in castron si jalapenos, condimentele si ambele branzeturi. Amestecati bine toate ingredientele.
  • Taiati pieptul de pui pe o parte, de sus si pana jos, pentru a forma un buzunar interior, sau o carte.
  • Adauga o lingura de mix de branza si inchideti-l cu o scobitoarea.
  • Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
  • Punetila prajit pana cand prinde culoarea aurie, in ulei sau unt. Se scoate din ulei si se pune pe o tava pregatita cu hartie de copt.
  • Repetati procesul pana cand terminati tot puiul de prajit.
  • Daca va mai ramane amestec de branza, turnati deasupra puiului sau in tava de cuptor.
  • Se da la cuptor 20 de minute

Guacamole

  • Pasati bine cei 2 avocado si amestecati usor cu toate ingredientele din lista de mai sus.
  • Pofta buna! 🙂

Notes

Net carb: 4 % (8 g)
Fibre: 10 g
Grasime: 72 % (62 g)
Proteine: 24 % (48 g)
kcal: 803

Piept de pui cu guacamole o reteta Keto fara carbohidrati. Prepara retete sanatoase si gustoase pentru tine si familia ta. . Pentru cei care vor sa incerce dieta Keto.  Daca esti curioasa sau urmezi deja o dieta keto, te invit sa dai un ochi la retetele mele keto, aici.

Close

AtlasCulinar © Copyright 2020. Toate drepturile rezervate.
Close