Caltabos moldovenesc un mezel traditional pentru masa de Craciun. Este preparat de romani dupa sacrificarea porcului. Nu ezitati sa le incercati si voi acasa, …
Caltabos de casa cu orez, ceapa, carne si maruntaie proaspete de porc. Un alt mezel preparat de romani dupa sacrificarea porcului. Caltabosii, numiti in …