octombrie 21, 2022 Gulas austriac Austria / Internaționale / Rețete Gulas austriac – secretul acestui preparat este rabdarea. Rabdare la calirea cepei pana se caramelizeaza, la fierbere. Si o boia de calitate. In rest, urmati …
ianuarie 6, 2022 Tafelspitz vienez Austria / Internaționale / Rețete Tafelspitz vienez un fel de mâncare despre care se spune că a fost preferata împăratului Franz Josef. Astăzi unul dintre cele mai populare feluri …
decembrie 10, 2020 Kugelhopf sau guguluf-chec cu portocala, stafide si migdale Austria / Desert Kugelhopf sau guguluf – chec cu portocala, stafide si migdale. Este o reteta de origine austriaca, asemanatoare ca si textura cu checul de la …
octombrie 30, 2020 Schnitzel din piept de pui – reteta simpla Austria / Internaționale / Rețete / Uncategorized Schnitzel din piept de pui – reteta simpla si usor de gatit. Snitelul sau Schnitzel in germana (originalul se numeste Şnitel vienez – Wiener …