Gulas austriac – secretul acestui preparat este rabdarea. Rabdare la calirea cepei pana se caramelizeaza, la fierbere. Si o boia de calitate. In rest, urmati …
Stoverij – tocanita belgiana cu vita si bere neagra. Asemanator preparatului francez Boeuf Bourgignon, cu un gust dulce-acrisor. De fel, belgienii sunt o națiune de …
Vita in stil mongolez, o reteta interesanta si savuroasa. Daca nu vei ajunge prea curand in Mongolia, rasfata-te in bucataria ta, cu acest preparat mongolez. …