Cotlete de porc cu ceapa caramelizata

355
Print Recipe

Cotlete de porc cu ceapa caramelizata

Preparare10 mins
Timp de gătire40 mins
Fel de mâncare: Fel principal keto
Cuvânt cheie: cotlet de porc, dieta keto, fara carbohidrati, mananca sanatos, retete keto
Porţii: 4
Calorii: 621kcal

Ingrediente

  • 110 g bacon tocat
  • 1 ceapa tocata julien
  • sare si piper dupa gust
  • 4 cotlete de porc
  • 125 ml stock de pui
  • 60 ml smantana

Mod de preparare

  • Intr-o tigaie mare prajiti bacon-ul pana devine crocant. Scoateti pe o farfurie si pastrati grasimea topita in tigaie.
  • Puneti ceapa in tigaia cu grasime de la bacon si prajiti amestecand bine, 15-20 de minute sau pana cand ceapa s-a inmuiat bine si devine aurie. Puneti ceapa peste bacon.
  • Condimentati cotletele cu sare si piper.
  • Mariti focul aragazului si puneti cotletele la prajit. Prajiti 3 minute pe o parte, intoarceti, reduceti focul aragazului  si mai lasati la prajit 7-10 minute. Se scot apoi pe o farfurie si se acopera cu folie de aluminiu.
  • Puneti stock-ul de pui in tigaie. Cand s- a incalzit puneti smantana si lasati la fier 2-3 minute pana se ingroasa. Pune ceapa din nou in tigaie si amesteca bine cu smantana.
  • Asezati cotletul de porc pe o farfurie, puneti deasupra sosul de smantana cu ceapa si serviti.
  • Pofta buna! 🙂

Notes

Net carb: 2 % (3 g)
Fibre: 1 g
Grasime: 66 % (44 g)
Proteine: 32 % (49 g)
kcal: 621

Cotlete de porc cu ceapa caramelizata este o reteta pe care toata lumea o prefera. Sursa completa de proteina de care ai nevoie. O reteta fara carbohidrati. Cauta aici mai multe retete Keto fara carbohidrati. Acestea sunt sanatoase pentru tine si pentru familia ta.

Close

AtlasCulinar © Copyright 2020. Toate drepturile rezervate.
Close