Cotlete de miel si unt cu ierburi
Porţii: 4
Calorii: 723kcal
Echipament
- Gratar (optional)
Ingrediente
- 8 cotlete de miel
- 1 lingurita unt
- 1 lingurita ulei de masline
- Sare si piper
- 110 g unt cu ierburi
- 1 lamaie taiata felii
Mod de preparare
- Lasati cotletele la temperature camerei inainte de a le praji sau pune pe gratar. Faceti mici taieturi in carne pentru a nu se curba
- Se condimenteaza cu sare si piper
- Prajiti in ulei de masline sau unt. Daca lefaceti pe gratar, ungetu cotletul cu ulei de masline.
- Se prajeste cate 3-4 minute pe fiecare parte, depinde de cat de gros este cotletul. In orice caz, este normal ca mielul sa aiba carnea roz in interior.
- Se serveste cald cu unt de ierburi si felii de lamaie.
Notes
Net carb: 0 % (0.3 g)
Fibre: 0 g
Grasime: 76 % (62 g)
Proteine: 23 % (43 g)
* Am pregatit pentru voi reteta de unt cu ierburi, aici !
Cotlete de miel si unt cu ierburi este o reteta delicioasa pentru toti cei care respecta un regim alimentar sanatos, fara carbohidrati. Incearca si tu! Preparatul este usor de facut si contine portia zilnica de proteine de care ai nevoie. Daca esti curioasa sau urmezi deja o dieta keto, te invit sa dai un ochi la retetele mele keto, aici.