Cotlete de miel si unt cu ierburi

344

Cotlete de miel si unt cu ierburi

Preparare5 minutes
Timp de gătire10 minutes
Timp total15 minutes
Fel de mâncare: Fel principal keto
Cuvânt cheie: fara carbohidrati, Idei retete keto, retata keto
Porţii: 4
Calorii: 723kcal

Echipament

  • Gratar (optional)

Ingrediente

  • 8 cotlete de miel
  • 1 lingurita unt
  • 1 lingurita ulei de masline
  •  Sare si piper
  • 110 g unt cu ierburi
  • 1 lamaie taiata felii

Mod de preparare

  • Lasati cotletele la temperature camerei inainte de a le praji sau pune pe gratar. Faceti mici taieturi in carne pentru a nu se curba
  • Se condimenteaza cu sare si piper
  • Prajiti in ulei de masline sau unt. Daca lefaceti pe gratar, ungetu cotletul cu ulei de masline.
  • Se prajeste cate 3-4 minute pe fiecare parte, depinde de cat de gros este cotletul. In orice caz, este normal ca mielul sa aiba carnea roz in interior.
  • Se serveste cald cu unt de ierburi si felii de lamaie.

Notes

Net carb: 0 % (0.3 g)
Fibre: 0 g
Grasime: 76 % (62 g)
Proteine: 23 % (43 g)
 
* Am pregatit pentru voi reteta de unt cu ierburi, aici !

Cotlete de miel si unt cu ierburi este o reteta delicioasa pentru toti cei care respecta un regim alimentar sanatos, fara carbohidrati. Incearca si tu! Preparatul este usor de facut si contine portia zilnica de proteine de care ai nevoie. Daca esti curioasa sau urmezi deja o dieta keto, te invit sa dai un ochi la retetele mele keto, aici.

Reteta de cotlete de miel cu unt și ierburi sună absolut delicioasă! Mielul este o carne cu un gust bogat și intens, iar adăugarea untului cu ierburi poate aduce o notă suplimentară de savoare și arome în preparat.

Cotletele de miel sunt cunoscute pentru textura lor fragedă și gustul distinctiv. Prin prepararea lor împreună cu untul și ierburile aromatice, se poate obține o combinație delicioasă. Ierburile cum ar fi cimbrul, rozmarinul, menta sau pătrunjelul pot adăuga o aromă proaspătă și rafinată preparatului de miel.

Untul este o sursă bogată de grăsimi sănătoase și poate contribui la adăugarea untuozității și aromei în preparat. Împreună cu ierburile, untul formează o crustă aromată care poate sublinia gustul bogat al cărnii de miel.

Este important de menționat că mielul în sine conține o cantitate moderată de grăsimi și proteine și poate fi inclus în dieta ketogenică în cantități moderate. Cu toate acestea, este important să te asiguri că porțiile de miel consumate se încadrează în limitele dietetice și necesitățile tale individuale.

Daca v-a placut reteta de astazi, aboneaza-te la Newsletter-ul nostru. Astfel nu vei rata nicio noutate culinara. De asemenea, ne poti urmari si pe Facebook sau Instagram.

Close

AtlasCulinar © Copyright 2020. Toate drepturile rezervate.
Close