Ceai latte cu matcha
Ingrediente
- 60 ml apa fierbinte
- 1 lingurita marcha pudra
- 180 ml lapte de soia
- 1/2 lingurita esenta de vanilie
- 1 lingurita miere
Mod de preparare
- Puneti pudra matcha si apa fierbinte intr-un shaker.
- Agitati bine timp de 1 minut.
- Laptele se fierbe si se bate cu un aparat electric de spumat.
- Ceaiul se pune in cana si usor, folosind o lingurita, se toarna laptele spumat.
- Puneti o lingurita de miere, esenta de vanilie si amestecati.
- Enjoy!
Ceai latte cu matcha, pentru ca sezonul rece ne bate deja la usa. O bautura fierbinte si relaxanta, perfecta dimineata, la pranz sau seara. Si de ce nu, un bun inlocuitor de cafea.
Ceaiul Matcha este atat de deosebit deoarece este obtinut prin metode traditionale. Cultivatorii chinezisi japonezi usuca rapid frunzele pentru a evita procesul de oxidare. Apoi le transforma intr-un praf verde, de o culoare absolut fantastica, vibranta. Cum? Prin macinarea acestor plante in rasnite speciale.
Pudra de Matcha este acum folosita atat pentru ceaiuri, cat si pentru a prepara budinci, cocktail-uri, latte-uri, dar si presarata peste mancaruri sau folosita ca ingredient in deserturi.
Culoarea deosebita iese in evidenta, proprietatile benefice o fac sa fie aleasa de catre multa lume, iar beneficiile asupra sanatatii te ajuta sa vrei sa o introduci in dieta ta zilnica.
Beneficiile principale ale ceaiului Matcha sunt:
- Lupta impotriva cancerului avand un puternic efect antioxidant;
- Ajuta la protejarea ficatului;
- Ajuta la arderea grasimilor;
- Lupta cu virozele si bacteriile;
- Intareste sistemul imunitar;
- Scade nivelul colesterolului rau (LDL);
- Te ajuta sa fii plin de energie;
- Detoxifiaza organismul in mod natural si eficient.
Orice aliment, bautura sau preparat are contraindicatii si poate avea efecte adverse. Deoarece Matcha este foarte concentrata in substante, nu se recomanda sa bei mai mult de doua cesti de ceai pe zi. Mai mult nu inseamna intotdeauna mai bine.
Incalzeste-te si tu cu o cana de ceai latte cu matcha! Vezi alte retete de ceai aici!