Chiftele marinate
Chiftele marinate – este o mâncare tradițională românească care constă în chiftele servite cu un sos de roșii și mirodenii. Iată o rețetă simplă de …
Plachie de pește
Plachie de pește este un preparat tradițional românesc, o variantă gustoasă și sănătoasă de a găti pește. Acest fel de mâncare se face, în general, …
Zacusca de fasole
Zacusca de fasole este o mâncare tradițională românească. Este similară cu zacusca de vinete, dar în loc de vinete se folosește fasole. Este o conserve …
Dulceață de cătină
Dulceața de cătină este o marmeladă sau conservă dulce făcută din fructele cătinei (Hippophae rhamnoides). Cătina este un arbust sau un copac mic cu frunze …
Chiftele de dovlecei si branza
Chiftelele de dovlecei si branza, o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru a profita de sezonul de dovlecei proaspeți. Acestea sunt făcute în principal din dovlecei …
Fasole verde cu usturoi
Fasole verde cu usturoi. Este o rețetă delicioasă și ușor de preparat, care poate fi servită ca garnitură sau ca fel principal. Căldura unei zile …
Ruladă de spanac cu brânză și somon
Rulada de spanac cu branza si somon perfectă pentru ocazii speciale, petreceri sau chiar întâlniri cu prietenii și familia. Reteta pare delicioasă și interesantă! Combinația …
Salata de primavara cu spanac, nuci, branza feta si capsuni
Salata de primavara cu spanac, nuci, branza feta si capsuni se poate servi in orice moment al zilei, de la micul dejun la cina. Ea …
Unt clarificat – unt ghee
Unt clarificat este o formă de unt în care apa și proteinele sunt îndepărtate, lăsând în urmă doar grăsimea pură. Acesta este obținut prin topirea …