Sernik sau cheesecake polonez
Sernik este un desert tradițional polonez, care este similar cu cheesecake-ul. Este un tort de brânză dulce, făcut din ingrediente precum brânză dulce (quark), ouă, …
Polonia are o gastronomie care s-a dezvoltat treptat de-a lungul secolelor, influentata de circumstantele istorice.
Astfel, bucataria lor are influente din ce ruseasca, nemteasca si ucraineana.
In general, este o bucatarie extrem de consistenta, cu mancaruri mai grase, taitei si aluaturi, multa smantana si oua. De asemenea, felurile de mancare sunt destul de elaborate si necesita un timp mai indelungat de preparare. Mai ales atunci cand vine vorba despre mesele festive sau de cele speciale, de Sarbatori.
Sernik este un desert tradițional polonez, care este similar cu cheesecake-ul. Este un tort de brânză dulce, făcut din ingrediente precum brânză dulce (quark), ouă, …
Paine poloneza cu secara, o painica deosebit de buna si tare sanatoasa. Faina de secara se amesteca cu chimen, o minunata savoare… Secara contine mai multe …
Babka – cozonac european evreiesc, mai usor de preparat decat cozonacul nostru traditional, dar la fel de gustos si delicios. Este posibil sa va …
Zurek este o ciorba poloneza, care se aseamana la gust, cu ciorba de burta. Oua, carnati, bors aromat cu usturoi si smantana, sunt doar …
Pierogi umplute cu bacon si ciuperci este o reteta de origine poloneza. Insa, respectand dieta Keto, reteta pe care am preparat-o nu contine carbohidrati. Este …