Chimichanga reteta mexicana
Chimichanga este un fel de mâncare tradiționala mexicana. Consta într-o turtă de făină de porumb umplută cu diverse ingrediente, în mod obișnuit carne (de obicei …
Mexic, istorie si traditie. Meniul mexican este plin de culoare si savoare, cu o istorie veche de sute de ani, apreciata in intreaga lume.
Bucataria mexicana dateaza de acum 9000 de ani, inca de la formarea comunitatilor agriculturale precum Maya.
Gastronomia mexicana autentica este, de fapt, o combinatie de feluri de mancare ale acestor civilizatii antice, precum cea mayasa si cea azteca.
Bucataria mexicana este una dintre cele 10-15 bucatarii importante ale lumii. Bogatia de ingrediente, influentele culturale numeroase suferite de-a lungul istoriei si diversitatea bucatariilor regionale ii dau un caracter interesant. Avand una din cele mai mari longevitati si traditii culinare, bucataria mexicana a intrat in patrimoniul UNESCO.
Mancarea mexicana autentica este proaspata, simpla, adesea produsa cu ingrediente locale si, cel mai probabil, mama cuiva va fi maestru de ceremonii in bucatarie.
Chimichanga este un fel de mâncare tradiționala mexicana. Consta într-o turtă de făină de porumb umplută cu diverse ingrediente, în mod obișnuit carne (de obicei …
Pozole este o supă tradițională mexicană, făcută din carne de porc sau de pui, porumb uscat și ardei. Poate fi preparată în mai multe moduri. …
Placinta cu carne de vita, in stil mexican. O bunatate de preparat foarte usor de facut. Este o reteta versatila si poti adauga ingrediente dupa …
Guacamole- reteta mexicana cu ingrediente simple: avocado, rosii, ceapa, usturoi si zeama de lamaie. Sigur ai auzit de renumitul Guacamole. Și pe lângă gust, te …
Cum sa faci tortillas acasa? Cu doar doar 3 ingrediente, nimic mai simplu! Rezultatul este net superior celor din comert. Pe lângă tortillas se pot …
Orez mexican cu legume un preparat foarte simplu, o garnitura delicioasa pentru orice friptura. Este cunoscut si sub numele de “orez spaniol” sau “Arroz …
7 retete de sos salsa pe care le poti prepara cu usurinta in bucataria ta. Istoria acestui sos, salsa, incepe inca de pe vremea aztecilor, …
Burrito cu pui o reteta simpla pentru toti iubitorii de mancare mexicana si pentru cei care vor sa incerce ceva nou. Este unul dintre preparatele …
Carne guisada este o reteta de origine mexicana, foarte usor de pregatit, cu ingrediente simple. Urmeaza ghidul de aici pentru o reteta perfecta. Serviți carnea …
Arroz con pollo sau orez cu pui si legume in stil mexican. O reteta deloc complicata, fara ingrediente exotice sau tehnici grele de preparare. Studiind …