Poffertjes – clatite olandeze
Poffertjes sunt mici gogoși sau clătite olandeze, care sunt foarte populare în Țările de Jos și în alte țări din Europa. Ele sunt făcute dintr-un …
Retete culinare adunate din intreaga lume. Gastronomia este o aventura si trebuie explorata. Descopera bucuria gusturilor noi!
Mancarea este o parte foarte importanta a vietii noastre. Gusturile, retetele, mirosurile, senzatiile pe care ni le ofera bucataria sunt alaturi de noi din prima clipa a vietii noastre, creand amintiri si momente minunate alaturi de familie si prieteni.
Cu totii ne amintim clipa in care am gustat pentru prima oara ceva nou, acel moment in care descoperi daca iubesti un gust sau nu.
Cu toate ca bucataria noastra este uimitoare si plina de savoare, trebuie sa privesti intotdeauna mai departe. Urmatoarea ta mare iubire poate sa fie in reteta urmatoare.
Speram ca odata cu trecerea timpului sa va aducem retete, gusturi, mirodenii din toate colturile lumii si din toate timpurile.
Poffertjes sunt mici gogoși sau clătite olandeze, care sunt foarte populare în Țările de Jos și în alte țări din Europa. Ele sunt făcute dintr-un …
Sos gribiche , o reteta frantuzeasca, foarte buna pentru alaturi de carne, peste, legume sau fructe de mare. Sosul Gribiche este un sos clasic din …
Chiftele marinate – este o mâncare tradițională românească care constă în chiftele servite cu un sos de roșii și mirodenii. Iată o rețetă simplă de …
Plachie de pește este un preparat tradițional românesc, o variantă gustoasă și sănătoasă de a găti pește. Acest fel de mâncare se face, în general, …
Ajvar este o pastă sau un sos tradițional din Balcani. Cu origini în Serbia, Macedonia și alte țări din regiunea Balcanilor. Ingredientele de bază ale …
Lecsó este un fel de mâncare tradițional în bucătăria maghiară și uneori este numit și „ghiveci maghiar”. Această mâncare este pregătită în general dintr-o combinație …
Zacusca de fasole este o mâncare tradițională românească. Este similară cu zacusca de vinete, dar în loc de vinete se folosește fasole. Este o conserve …
Dulceața de cătină este o marmeladă sau conservă dulce făcută din fructele cătinei (Hippophae rhamnoides). Cătina este un arbust sau un copac mic cu frunze …
Pizza Diavola este un tip de pizza italiană care este cunoscută pentru a fi picantă. Ingredientele de bază ale unei pizza Diavola includ sos de …
Bouillabaisse este o supă tradițională franceză, originară din regiunea Marsilia. Este considerată o delicatesă și este cunoscută pentru amestecul său complex de arome și ingrediente …