Jurnal plin cu informatii, descoperiri, curiozitati si istoria preparatelor culinare adunate pentru tine. Pentru momentul in care mancarea e inca in cuptor!
Citeste colectia noastra de informatii, despre preparatele din intreaga lume, cum au aparut ele si cum s-au dezvoltat.
Suntem norocosi sa avem la indemana atatea surse de cercetare, sa calatorim si sa experimentam diferite retete culinare.
Mancarea este o parte foarte importanta a vietii noastre. Gusturile, retetele, mirosurile, senzatiile pe care ni le ofera bucataria sunt alaturi de noi din prima clipa a vietii noastre, creand amintiri si momente minunate alaturi de familie si prieteni. Cu totii ne amintim clipa in care am gustat pentru prima oara ceva nou, acel moment in care descoperi daca iubesti un gust sau nu. Bucuria gusturilor noi nu trebuie sa se opreasca niciodata.
Gastronimia este o aventura!
Cafea de patrunjel reteta de succes a doctorului nutritionist Virgiliu Stroescu. Supranumit si ‘’apostolul alimentatiei sanatoase’’, doctorul Virgiliu Stroescu a fost medicul nutritionist al multor …
Cum usuci verdeturile si plantele aromatice? Busuioc, rozmarin, menta, patrunjel sau cimbru. Aromele lor intense si culorile imbietoare dau gust si un aspect deosebit mancarurilor …
Sterilizarea borcanelor pentru conserve este un proces simplu dar foarte important daca dorim pastrarea corecta a fructelor si legumelor, in camara. Inainte de a aseza …
Nu trebuie sa suferi din cauza ca friptura ta este prea tare. O poti fragezi simplu, cu ajutorul acestor trucuri rapide. Se poate intampla chiar …
5 preparate pentru copii mofturosi la masa. Iata aici o lista cu idei de pranz sau cina, pentru piticii dificili si fara pofta de mancare. …
Secretele supelor si ciorbelor. Acestea sunt preparate de baza, sanatoase si nutritive, apreciate de intreaga familie si nelipsite indiferent de sezon. Chiar daca ati preparat …
Ceai de portocale pentru sezonul rece de iarna. Are un efect revigorant, prin aportul de vitamine si prin hidratarea pe care o asigura corpului. …
Cinci retete de maioneza de post sau pentru dieta vegana, gustoase. Ingredientele de mai jos sunt ieftine si nu vor cantari mult la bugetul de …
Top 5 negrese de post pentru zilele in care vrei sa te rasfeti cu un desert dulce de casa. O reteta versatila, la care …
Vase de fonta , cum le pregatim pentru prima utilizare, care sunt avantajele folosirii lor si cum le intretinem. Vasele de fonta sunt foarte rezistente …
