Dieta Vegana

Dieta vegana a devenit extrem de populara datorita numeroaselor studii care ii arata beneficiile atat asupra sanatatii cat si asupra mediului. In fiecare an, din ce in ce mai multi oameni au inceput sa adopte un stil de viata vegan. Fie din motive etice, fie din motive de sanatate, uneori ambele.
Daca va decideti sa faceti aceasta tranzitie, felicitari! Va recomand sa va documentati foarte bine inainte! Asta pentru a va fi mai usor si pentru a nu risca sa faceti anumite greseli care sa duca la deficiente nutritionale.

Veganismul este definit ca un mod de viata ce incearca sa impiedice toate formele de exploatare si cruzime asupra animalelor. Fie pentru hrana, imbracaminte sau pentru orice alt scop. In dieta vegana nu se consuma produse de origine animala, precum carnea, ouale si lactatele.

Ca in cazul oricarei dieta, beneficiile apar doar daca esti constiincios si consumi alimente bogate in nutrienti. Cei care nu reusesc sa-si procure cantitatea necesara de nutrienti numai din alimentatie, ar trebui sa ia in considerare anumite suplimente: vitamina B12, D, EPA sau DHA, fier, iod, calciu si zinc.